以前から気になっていた喫茶店、「珈琲ふうぜ」に行ってきました。
仙台朝市の近くにあるお店です。
カウンター席×4、2人用テーブル席×3ぐらいの小さな店内。
数字の上では10人入れる計算ですが、
実際は6人入ったら満席といった感じ。
まぁ恐らくご近所の常連さんで賑わうお店なんだろうなーと思っていたのですが、
お店の外の看板に書いてあった、
「テレビ・雑誌で紹介された 珈琲屋さんのハヤシライス」
…というのが気になって気になって仕方がなかったので、
思い切って突撃してきた次第です。
食事メニューはハヤシライスのみ。
プレーン・エッグ乗せ・ウインナー乗せの3種類が選べます。
各種ドリンクとセットにして、だいたい700円~880円の価格帯。
あとはオニオンスープとコーヒーゼリー、
北海道ケーキ(チーズケーキorガトーショコラ)。
食事メニューを1品に絞っているということは、
その料理を徹底的にこだわって作れるということでしょう。
実際、店内の壁に貼ってあるお品書きにも、
「完熟トマトと赤ワインでじっくり煮込んだビーフと玉ねぎのうま味がたっぷり!
16種類のスパイスと隠し味の珈琲でおいしく仕上げました」
…と書いてありました。
今回はエッグ乗せでオーダーしましたが、
早速ひとくち頂いてみますと、
確かに玉ねぎの甘味とトマトのほのかな酸味、ビーフのコクが味わえます。
具材(ビーフと玉ねぎ)の舌触りもちゃんと感じられて、
なかなか美味ではありませんか!
ちなみにお米は宮城のお米「ひとめぼれ」。
レトルトのハヤシライスとはひと味もふた味も違う、
リッチなうま味が堪能出来ます。
ハラペコな人はプラス100円で大盛りにしてもらってもいいかもしれません。
後日、「手作り本格珈琲ゼリー」も頂いてみました。
「シナモンの苦手な方はお申し付け下さい」と書いてあるように、
オーダー時に店主のおじさまが「シナモンをかけても大丈夫ですか?」と確認してくれます。
いいですねーこの気配り。
コーヒーゼリーは水分少なめで弾力のある口あたり。
市販のゼリーとは違う手作り・自家製ならではの食感です。
シナモンパウダーを散らしたホイップクリーム添え。
やはり珈琲屋さんのコーヒーゼリーは美味い。
コーヒーはこだわりのネルドリップ珈琲。
ふうぜブレンド、深い味わいでおいしゅうございました。
ちなみにちょっとしたオヤツがつきます。
ランチ利用となるとメニューが1種類しかないので、
「ハヤシライスが食べたいなー」と思った日にまた行ってみようかなと思います。
次回はオニオンスープをオーダーしてみたいですね。
■Shop Information
場所:仙台市青葉区中央3-9-13
定休日:日曜・祝日
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