フレンチトースト悠々徒然食べ歩きメモ(その6:カフェ食堂 ドゥー・クルール編)

deuxcouleurs01

Deuxさんのフレンチトーストは既に紹介済みですが、
先日移転オープン後初めてフレンチトーストを頂いたので、
まぁ最新の情報ということでレビューさせて頂きます。

先日「あらあらかしこ」でも紹介されていましたが、
取材で初めてDeuxさんのフレンチトーストを食べた人と、
旧Deuxさんから数えて4年近く通っているヘビーユーザー(私です)では、
感想も違うのではないかと。

…とまぁ前フリはこのぐらいにしておいて、
早速結論から参ります。

 

以前と同様、大変美味しいです。

 

スーパーウルトラグレートデリシャスワンダフルボンバー・アゲイン!

 

移転オープンして一部スタッフさんが替わっても、
基本的に調理担当は同じ方なのでお味も以前のクオリティのまま。
卵液の染み具合・焼き加減ともに以前と同じ。
オーダー多数につき1個あたりのサイズが小さくなった…ということもありませんでした。
あのアツアツでとろふわーっとした食感もこれまで通り。

断面図。この数秒後とろけました。
断面図。この数秒後とろけました。

abcdefg*recordさんのP+M Magazine 13号誌上で、
どこよりも先に「Deuxさんのフレンチトーストはのけぞるほどウマイ」と書いた自分は正しかった…。
(当時は限定4食だったんですね-。いや懐かしい)

日にちと時間帯によっては店内激混みで、
旧Deuxさんのようにふらっと入れない感じなのが目下の最大の悩みです。

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■Shop Information
場所:仙台市青葉区中央2-6-22 森屋ビル2F
お店のwebサイト: http://living-arts.jp/deux/

 

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