先日喫茶ビジュゥさんに行った時、
オーナーさんが「最近、（仙台に）新しいカフェが次々とオープンしてますよねぇ」と言っていたのですが、
言われてみれば自分の知っている範囲内でも、
おニューなお店が続々オープンしてるなぁと思いまして。
カフェブームはまだまだ熱い、ということなんでしょうか。
で、今回ブログで書かせて頂くNorthfieldsというお店も、
今年の９月末にオープンしたばかりのカフェなのですが、
こちらのお店のことは、
以前SENDAI COFFEE STANDのスタッフさんから、
「近所にイギリスのカフェが出来るんですよー」と話を聞いていたのでした。
その昔、仙台には「信用堂洋菓子店」というケーキ屋さんがありまして、
ワタクシの母曰く「なかなかケーキの美味しいお店だった」とのことなのですが、
残念ながらだいぶ前に閉店してしまったのでした。
が、しかし。
昭和レトロな横丁通り「仙台浅草」に、
その「信用堂」のスピリットを受け継ぐ老舗洋菓子店があるのです。
お店の名前は「ガトーかんの」。
北仙台商店会のウェブサイトによると昭和48年創業という超老舗。
お店のご主人が以前その「信用堂」で菓子職人として修行しておられて、
その後独立して今の場所に自分のお店を開いたのでした。
まあそういう意味で「信用堂」のスピリットを受け継いでいるのではないかな、とワタクシは思っているわけです。
お菓子の包装には「洋菓子・高級パン ガトーかんの」と印刷されていますが、
どの商品も基本的にとてもリーズナブル。
「菓子パン＆総菜パン」「ケーキ」「焼き菓子」を販売していますが、
今回は個性溢れるネーミングの商品が並ぶ「焼き菓子編」ということで、
当方の購入アイテムをご紹介したいと思います。
カフェ食堂ドゥー・クルールに何度か行ったことのある方ならば、
レジ横でちょっとした焼き菓子を売っていることにお気づきかもしれません。
あのお菓子は「demi-sec de M（ドゥミ・セック・ドゥ エム）」という焼き菓子工房の手作り焼き菓子なのです。
以前ブログでご紹介したSENDAI COFFEE STANDですが、
お店のあるエリアには用事で行く機会が多いこともあって、
その後ちょくちょくお邪魔するようになりました。
まあCOFFEE STANDというぐらいだからコーヒーにこだわりがあるわけですが、
以前「パニーノすごいおいしいよ！！！」と書かせて頂いたとおり、
フード＆スイーツメニューもかなり本気のクオリティなのであります。
